モリモト, ノブエ
森元, 伸枝(1964-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 神戸市 |
一般注記 | SRC:洋菓子の経営学 : 「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略 / 森元伸枝著(プレジデント社 , 2009.1) |
生没年等 | 1964 |
コード類 | 典拠ID=AU20025960 NCID=DA16462617 |
1 | 洋菓子の経営学 : 「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略 / 森元伸枝著 東京 : プレジデント社 , 2009.1 |