オオイソ, トシオ
大礒, 敏雄(1908-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 文化人名録による。 医学博士 食糧栄養調査会会長 |
生没年等 | 1908- |
コード類 | 典拠ID=AU00014184 NCID=DA00594131 |
1 | 食事と人生 / D.M.Hegsted原著 ; 大礒敏雄監訳 東京 : 製粉振興会 , 1980.10 |
2 | 栄養学 / 大礒敏雄編 東京 : 大修館書店 , 1972.5 |