タニカワ, エイイチ
谷川, 英一(1907-)

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著者の属性 個人
一般注記 Marine products in Japan, 1985: t.p. (Ph.d., D.Sc., Emeritus prof. of Hokkaido University)
SF:タニガワ, エイイチの追加は「水産加工学」(恒星社厚生閣 , 1960)の奥付けより
生没年等 1907-
から見よ参照 Tanikawa, Eiichi
谷川, 英一(1907-)<タニガワ, エイイチ>
コード類 典拠ID=AU00034718  NCID=DA01591048
1 新編水産学通論 / 谷川英一 [ほか] 共著 東京 : 恒星社厚生閣 , 1977.4
2 燻製食品 / 谷川英一著 東京 : 丸善出版 , 1948.2
3 漁獲物處理 / 谷川英一著 第2版-. - 東京 : 丸善出版 , 1947.4
4 罐詰の科學 / 谷川英一著 東京 : 生活社 , 1941.6