イソカワ, マドカ
磯川, まどか
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:フロマージュ : 上手にチーズを選ぶために / 磯川まどか著 ; ピエール・アンドルウエ監修 (柴田書店, 2000.5) フェリス女学院大学卒. ル・コルドンブルー・パリで学び, グランディプロムを取得. フロマージュ鑑評騎士. フロマ・ジャポン(FROMAJAPON)を設立. |
| コード類 | 典拠ID=AU20009014 NCID=DA12641159 |
| 1 | フランスチーズ : A.O.C.から始めるフロマージュの旅 / 磯川まどか著 東京 : 駿河台出版社 , 2002.11 |