イイノ, リョウイチ
飯野, 亮一
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 服部栄養専門学校理事・講師 食文化史研究家 SRC:New better English course for dietitians / 飯野亮一,小川成子編注 (学建書院, 1987.4) EDSRC:居酒屋の誕生 : 江戸の呑みだおれ文化 / 飯野亮一著(筑摩書房, 2014.8) |
から見よ参照 | Iino, Ryoichi |
コード類 | 典拠ID=AU20036458 NCID=DA06602108 |
1 | 晩酌の誕生 / 飯野亮一著 東京 : 筑摩書房 , 2023.11 |
2 | 江戸食の歳時記 / 松下幸子著 東京 : 筑摩書房 , 2022.9 |
3 | 天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼 : 日本五大どんぶりの誕生 / 飯野亮一著 東京 : 筑摩書房 , 2019.9 |
4 | すし天ぷら蕎麦うなぎ : 江戸四大名物食の誕生 / 飯野亮一著 東京 : 筑摩書房 , 2016.3 |
5 | 居酒屋の誕生 : 江戸の呑みだおれ文化 / 飯野亮一著 東京 : 筑摩書房 , 2014.8 |