キムラ, ハルコ
木村, 春子
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 東京都 |
一般注記 | 中国料理研究会代表 EDSRC:火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国 / 木村春子著(農山漁村文化協会, 2005.3)のブックジャケット著者紹介によりPLACEフィールド(東京都)を追加 |
から見よ参照 | Kimura, Haruko |
コード類 | 典拠ID=AU20039359 NCID=DA02402435 |
1 | 中国食文化事典 / 木村春子 [ほか] 編著 東京 : 角川書店 , 1988.3 |