ニホンジン ト ツケモノ
日本人と漬物 / 前田安彦著 ; 漫画社編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 全日本漬物協同組合連合会 |
出版年 | 1996.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 181p ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
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開架閲覧室(3階) |
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G 2.2||01800||223922 | 0002239221 |
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1996 | 学生図書 |
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別書名 | 表紙タイトル:日本人と漬物 : 漬物はとにかく低温にそして美しくなりました |
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著者標目 | 前田, 安彦(1931-) <マエダ, ヤスヒコ> 漫画社 <マンガシャ> |
件 名 | NDLSH:漬物 |
分 類 | NDC8:628.8 |
書誌ID | OJ10010989 |
NCID | BN14677050 |