ビミ ライサン
美味礼賛 / ブリア・サヴァラン著 ; 関根秀雄訳
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 白水社 |
| 出版年 | 1963.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 423p : 図版 ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
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| 書庫(1階) |
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S 9.4||02153||102602 | 0011026022 |
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1976 | 研究図書 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Impressions gastronomiques |
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| 著者標目 | Brillat-Savarin, 1755-1826 関根, 秀雄(1895-1987) <セキネ, ヒデオ> |
| 件 名 | NDLSH:ガストロノミ |
| 分 類 | NDC8:596 |
| 書誌ID | OJ00117619 |
| NCID | BN02600911 |