ショクモツ カガク
食物科学
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 雄山閣 |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 1 | 酒及合成酒 / 庄司謙次郎著 東京 : 雄山閣 , 1942.5 |
| 2 | 調味食品 / 小貫基, 大平敏彦合著 東京 : 雄山閣 , 1942.9 |
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| 書誌ID | BB10205093 |
|---|---|
| NCID | BN08071584 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 雄山閣 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 1 | 酒及合成酒 / 庄司謙次郎著 東京 : 雄山閣 , 1942.5 |
| 2 | 調味食品 / 小貫基, 大平敏彦合著 東京 : 雄山閣 , 1942.9 |
| 書誌ID | BB10205093 |
|---|---|
| NCID | BN08071584 |