ロブション ジデン
ロブション自伝 / ジョエル・ロブション著 ; E・ド・ムルヴィルインタビュー・構成 ; 伊藤文訳
(中公文庫 ; [ロ-5-1])
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
| 出版年 | 2008.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 321p ; 16cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
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| 開架閲覧室(3階) |
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G 5.7||01554||328014 | 0003280144 |
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9784122049994 | 2008 | 学生図書 |
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| 別書名 | 原タイトル:Le carnet de route d'un compagnon cuisinier |
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| 一般注記 | ロブション年譜: p297 シリーズ番号はカバーによる |
| 著者標目 | Robuchon, Joёl Meurville, Elisabeth de 伊藤, 文 <イトウ, アヤ> |
| 件 名 | FREE:Robuchon, Joёl NDLSH:Robuchon,Joёl(1945-) |
| 分 類 | NDC8:289.3 NDC9:289.3 |
| 書誌ID | BB10263795 |
| ISBN | 9784122049994 |
| NCID | BA85586044 |