タイ ト イウ ナ ノ マンボウ アナゴ ト イウ ナ ノ ウミヘビ : ショクヒン ギソウ ノ サイゼンセン サカナ ニク ヤサイ コメ
鯛という名のマンボウアナゴという名のウミヘビ : 食品偽装の最前線-魚・肉・野菜・米 / 吾妻博勝著
(晋遊舎ブラック新書 ; 003)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 晋遊舎 |
| 出版年 | 2007.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 239p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
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| 開架閲覧室(3階) |
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G 2.5||01532||322876 | 0003228762 |
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9784883806911 | 2007 | 学生図書 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 吾妻, 博勝(1948-) <アズマ, ヒロカツ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | BB10259147 |
| ISBN | 9784883806911 |
| NCID | BA84680342 |