ゲンダイ トウギョウ ギジュツシ : ダイニジ タイセン シュウリョウ イゴ
現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後 / 糖業協会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 丸善プラネット |
| 出版者 | 東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売) |
| 出版年 | 2006.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 3冊 : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫(1階) | 精製糖編 | S 2.5||01421||291205 | 0002912058 |
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4901689460 | 2006 | 研究図書 |
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| 書庫(1階) | ビート糖編 | S 2.5||01421||291204 | 000291204X |
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4901689479 | 2006 | 研究図書 |
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| 書庫(1階) | 甘蔗糖編 | S 2.5||01421||291203 | 0002912031 |
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4901689487 | 2006 | 研究図書 |
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