ショクヒン カイハツ ノ ススメカタ
食品開発の進め方 / 岩田直樹著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 2002.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xix, 215p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫(1階) |
|
S 2.5||01612||349319 | 0003493199 |
|
4782102119 | 2015 | 研究図書 |
|