ラクエン・ミカク・リセイ : シコウヒン ノ レキシ
楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史 / ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
出版年 | 1988.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 240, ixp : 挿図 ; 22cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
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開架閲覧室(3階) |
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G 10.6||03847||373745 | 0003737454 |
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9784588276422 | 1988 | 学生図書 |
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別書名 | 原タイトル:Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel 背表紙タイトル:楽園・味覚・理性 異なりアクセスタイトル:楽園味覚理性 : 嗜好品の歴史 |
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一般注記 | 文献: 巻末pi-vii 挿図あり |
著者標目 | Schivelbusch, Wolfgang, 1941- 福本, 義憲(1947-) 訳 <フクモト, ヨシノリ> |
件 名 | BSH:嗜好品 NDLSH:嗜好品 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GA36 |
書誌ID | BB10306270 |
ISBN | 9784588276422 |
NCID | BN02024821 |