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ホッカイドウ ノ ショク : ソノ ムカシ ワレワレ ノ センジン ワ ナニ オ タベテ イタカ
北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか / 村元直人著

データ種別 図書
出版者 函館 : 幻洋社
出版年 2000.12
本文言語 日本語
大きさ 329p ; 20cm

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CGS資料室
H ||||269517 0002695170

2000 研究図書

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一般注記 蝦夷・北海道食物史関係年表:p233〜313 文献:p320〜329
著者標目  村元, 直人 <ムラモト, ナオト>
件 名 BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.811
書誌ID BB10200883
ISBN 4906320392
NCID BA50166290

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