チョウセン ノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大声編訳
(東洋文庫 ; 416)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 平凡社 |
出版年 | 1982.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ii, xii, 315p, 図版1枚 ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
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開架・文庫(3階) |
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GB 12.1||00074||129103 | 0011291036 |
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4582804160 | 1982 | 学生図書 |
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一般注記 | 食生活史参考年表: p301-310 |
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著者標目 | *鄭, 大聲(1933-) <チョン, デソン> |
件 名 | NDLSH:朝鮮料理 |
分 類 | NDC7:596.12 NDC8:596.22 NDLC:EF27 |
書誌ID | OJ00021158 |
ISBN | 4582804160 |
NCID | BN00506606 |