スイサン ショクヒンガク
水産食品学 / 須山三千三,鴻巣章二編 ; 新井健一[ほか]共著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 1987.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 341p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
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| 開架閲覧室(3階) |
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G 2.3||00341||145210 | 0011452102 |
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1987 | 学生図書 |
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