スイサン ショクヒン ノ カンテイ
水産食品の鑑定 / 日本水産学会編
(水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 29)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 1979.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 130p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
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| 書庫(1階) |
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S 7.3||00294||149875 | 0011498757 |
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1979 | 研究図書 |
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