ジョウゾウギョウ ノ テンカイ ト チホウ ノ コウギョウカ : キンセイ・キンダイ ニホン ノ チイキ ケイザイ = The development of regional industrialization through shoyu, sake, miso and beer manufacturing industry in Japan
醸造業の展開と地方の工業化 : 近世・近代日本の地域経済 = The development of regional industrialization through shoyu, sake, miso and beer manufacturing industry in Japan / 井奥成彦, 中西聡編著
(慶應義塾大学産業研究所叢書)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 慶應義塾大学出版会 |
| 出版年 | 2023.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 467p : 挿図 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 緑丘アーカイブズ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 開架・新着コーナー(2階) |
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G 2.5||01666||379251 | 000379251X |
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9784766429084 | 2023 | 学生図書 |
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