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請求メモ
配架場所が「CGS資料室」となっている資料は、出納式ですので、カウンターまでお問い合わせください。
| 配架場所 | 開架・文庫(3階) |
| 請求記号 | GB 12.1||00087||161117 |
| 資料番号 | 0011611170 |
| 状態 |
| うま味の誕生 : 発酵食品物語 / 柳田友道著. - 東京 : 岩波書店 , 1991.2. - (岩波新書 ; 新赤版 161) |
2024/05/05 04:33:14
[2099.03.31返却期限]となっている図書は教員に長期貸出中です。利用希望される場合はカウンターまでお問い合わせください。