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請求メモ
配架場所が「CGS資料室」となっている資料は、出納式ですので、カウンターまでお問い合わせください。
| 配架場所 | 開架閲覧室(3階) |
| 請求記号 | G 7.6||00356||330429 |
| 資料番号 | 0003304299 |
| 状態 |
| The epicurean laboratory : exploring the science of cooking / Tina L. Seelig ; illustrated by Nancy J. Serpiello. - New York : W.H. Freeman , c1991 |
| pbk |
2024/05/22 23:49:58
[2099.03.31返却期限]となっている図書は教員に長期貸出中です。利用希望される場合はカウンターまでお問い合わせください。