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請求メモ

配架場所が「CGS資料室」となっている資料は、出納式ですので、カウンターまでお問い合わせください。

配架場所 開架・文庫(3階)
請求記号 GB 12.1||00127||346491
資料番号 0003464911
状態

チーズの科学 : ミルクの力、発酵・熟成の神秘 / 齋藤忠夫著. - 東京 : 講談社 , 2016.11. - (ブルーバックス ; B-1993)

2024/04/29 11:19:44

[2099.03.31返却期限]となっている図書は教員に長期貸出中です。利用希望される場合はカウンターまでお問い合わせください。