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請求メモ
配架場所が「CGS資料室」となっている資料は、出納式ですので、カウンターまでお問い合わせください。
| 配架場所 | 書庫(1階) |
| 請求記号 | S 7.4||01170||349318 |
| 資料番号 | 0003493180 |
| 状態 | 貸出中[2099.03.31返却期限] |
| 食品多糖類 : 乳化・増粘・ゲル化の知識 / 國崎直道, 佐野征男著. - 東京 : 幸書房 , 2001.11 |
2024/05/15 06:58:08
[2099.03.31返却期限]となっている図書は教員に長期貸出中です。利用希望される場合はカウンターまでお問い合わせください。