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請求メモ
配架場所が「CGS資料室」となっている資料は、出納式ですので、カウンターまでお問い合わせください。
配架場所
開架・文庫(3階)
請求記号
GB 12.1||00087||161117
資料番号
0011611170
状態
うま味の誕生 : 発酵食品物語 / 柳田友道著. - 東京 : 岩波書店 , 1991.2. - (岩波新書 ; 新赤版 161)
2024/05/17 01:46:29
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