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該当件数:4件
ニシンの歴史 / キャシー・ハント著 ; 龍和子訳
東京 : 原書房 , 2018.4. - (「食」の図書館)
図書
鰊場育ち : 北海道泊村「一網千両」の記憶 / 葛間寛著
東京 : 幻冬舎ルネッサンス , 2012.1
ニシン漁家列伝 : 百万石時代の担い手たち / 今田光夫著
函館 : 幻洋社 , 1991.8
ニシン文化史 : 幻の鰊・カムイチェップ / 今田光夫著
札幌 : 共同文化社 , 1986.7