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検索キーワード:(件名: #ばれいしょ)
該当件数:5件
ジャガイモのきた道 : 文明・飢饉・戦争 / 山本紀夫著
東京 : 岩波書店 , 2008.5. - (岩波新書 ; 新赤版 1134)
図書
ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした「貧者のパン」 / 伊藤章治著
東京 : 中央公論新社 , 2008.1. - (中公新書 ; 1930)
農協と加工資本 : ジャガイモをめぐる攻防 / 小林国之著
東京 : 日本経済評論社 , 2005.4
じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史 / ラリー・ザッカーマン著 ; 関口篤訳
東京 : 青土社 , 2003.4
馬鈴薯および馬鈴薯澱粉の流通機構 / 農林省農林水産技術会議事務局, 農林省寒冷地農業振興対策室編
[東京] : 農林省農林水産技術会議事務局,農林省寒冷地農業振興対策室 , 1959.5. - (寒冷地農業調査報告 ; 第4)