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検索キーワード:(件名: #パン・菓子製造業)
該当件数:7件
札幌パン便り : こだわりのベーカリー案内 : Sapporo bread guide / 札幌「パン便り」編集室著
東京 : メイツユニバーサルコンテンツ , 2019.11
図書
世界に一軒だけのパン屋 : 地産地消で年商十億円 : 北海道『満寿屋』三代の奇跡 / 野地秩嘉著
東京 : 小学館 , 2018.12
小樽と聖樹のパン : Masaki's bread makes people happy : 本気プロ×市立小樽図書館
[小樽] : [本気プロ市立小樽図書館と連携したコンテンツツーリズムの推進チーム] , [2018.2]
田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 / 渡邉格 [著]
東京 : 講談社 , 2017.3. - (講談社+α文庫)
洋菓子の経営学 : 「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略 / 森元伸枝著
東京 : プレジデント社 , 2009.1
お菓子のくに : 帯広・十勝 / 北海道新聞帯広支社報道部編
札幌 : 北海道新聞社 , 2002.4
日本のパン四百年史 / 日本のパン四百年史刊行會編
東京 : 日本のパン四百年史刊行会 , 1956.12