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検索キーワード:(件名: 食品工業 日本)
該当件数:7件
胃袋の近代 : 食と人びとの日常史 / 湯澤規子著
名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2018.6
図書
地域ブランディングの論理 : 食文化資源を活用した地域多様性の創出 / 小林哲著
東京 : 有斐閣 , 2016.12
フード・マーケティング論 / 藤島廣二 [ほか] 著
東京 : 筑波書房 , 2016.4
食品産業からみた「国内農業」 / 農政ジャーナリストの会編
東京 : 農林統計協会 , 2007.4. - (日本農業の動き ; No. 158)
「食」の地域ブランド戦略 / 関満博, 遠山浩編
東京 : 新評論 , 2007.1
製粉・製油業の近代化 / 笹間愛史著
東京 : 国際連合大学 , 1981印刷. - (国連大学人間と社会の開発プログラム研究報告 / 国際連合大学編 ; 66)
食品 / 中島常雄編
東京 : 現代日本産業発達史研究会 , 1967.6. - (現代日本産業発達史 ; 18)