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検索キーワード:(件名: 食生活 日本)
該当件数:15件
江戸食の歳時記 / 松下幸子著
東京 : 筑摩書房 , 2022.9. - (ちくま学芸文庫 ; [マ36-2])
図書
海を渡って何を食べるのか / 河原典史, 大原関一浩編著
京都 : 文理閣 , 2022.3. - (移民の衣食住 = Migration of clothing, food and housing ; 1)
中国料理と近現代日本 : 食と嗜好の文化交流史 / 岩間一弘編著
東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2019.12. - (慶應義塾大学東アジア研究所叢書)
7袋のポテトチップス : 食べるを語る、胃袋の戦後史 / 湯澤規子著
東京 : 晶文社 , 2019.3
胃袋の近代 : 食と人びとの日常史 / 湯澤規子著
名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2018.6
食品ロスの経済学 / 小林富雄著
改訂新版. - 東京 : 農林統計出版 , 2018.3
特集北前船が運んだ日本海の食文化 Part1
東京 : 大正大学出版会 , 2017.6. - (地域人 : Chiikijin : 地域情報満載!地域創生のための総合情報 ; 第21号)
クックパッドデータから読み解く食卓の科学 : 「食べたい」と「売場」をつなぐヒント集 / 中村耕史 [ほか] 著
東京 : 商業界 , 2017.1
殿様の食卓 : 将軍の献立から饗応料理まで / 山下昌也著
東京 : 徳間書店 , 2016.12. - (徳間文庫カレッジ ; [や3-1])
たべもの起源事典 / 岡田哲著
日本編,世界編. - 東京 : 筑摩書房 , 2013.5-2014.2. - (ちくま学芸文庫 ; [オ20-1], [オ20-2])
江戸めしのスゝメ / 永山久夫著
東京 : メディアファクトリー , 2011.10. - (メディアファクトリー新書 ; 040)
フード・マイレージ : あなたの食が地球を変える / 中田哲也著
東京 : 日本評論社 , 2007.9
食・住 / 南博 [ほか] 編
東京 : 三一書房 , 1987.12. - (近代庶民生活誌 / 南博責任編集 ; 6)
食と生活 : 勤労者所帯の夕食実態 / 国民生活センター編
東京 : 光生館 , 1984.3
日本型食生活のゆくえ / 農政ジャーナリストの会編
東京 : 農林統計協会 , 1980.4. - (日本農業の動き ; No.53)